Новое кафе «Урагша» в Хоринске

В селе Хоринск открыло свои двери уютное кафе «Урагша», принадлежащее 32-летней Кристине Матеровой. Она является многодетной матерью, воспитывающей четверых детей и обладающей навыками повара, переданными из поколения в поколение. Этот бизнес стал возможен благодаря государственной поддержке, предоставленной в рамках национального проекта «Семья» и его ключевого инструмента — программы «Социальный контракт». Подробности можно узнать на сайте Министерства соцзащиты.

Кристина рассказывает, что название «Урагша» выбрано не случайно: оно отражает ее характер и стремления. После получения специальности повара-кондитера, Кристина шесть лет занималась выпечкой, а также около трех лет прожила в Улан-Удэ, продолжая работать в этой сфере. Вернувшись в Хоринск, она стала печь на заказ из дома, совмещая работу с воспитанием детей. Её старшему сыну 15 лет, а младшему — всего три года. Желание расширить семейное дело и создать в селе место для вкусной еды и встреч с друзьями подтолкнуло её обратиться в центр социальной защиты.

Кристина подчеркивает, что управлять собственным кафе — это совсем не то же самое, что готовить на домашней кухне. Узнав о программе социального контракта, она увидела в этом шанс на реализацию своего мечты. Комиссия рассмотрела её бизнес-план, и уже 4 июня 2026 года Кристина подписала необходимые документы.

На полученные 350 тысяч рублей она смогла полностью закупить профессиональное оборудование, включая мощный аэрогриль, электромясорубку, кофе-машину, мультиварку, аппарат для шаурмы, большую холодильную камеру и фритюрницу. Кристина отмечает: «Без этой помощи я бы копила на стартовый капитал еще несколько лет, а кафе так и осталось бы мечтой. Сейчас мы уже принимаем первых гостей, и видеть, как люди улыбаются, пробуя нашу еду — лучшая награда». Кроме того, она активно развивает группу по доставке еды в социальных сетях, получая поддержку и помощь от своих детей, что является для неё источником радости и опоры.

История успеха Кристины — это лишь часть более широкой статистики. По состоянию на 1 сентября 2026 года, 1677 жителей Бурятии воспользовались мерами государственной поддержки в рамках программы социального контракта. На реализацию всех направлений программы было израсходовано около 357 миллионов рублей. Наиболее востребованным направлением остается развитие собственного дела: 860 человек выбрали индивидуальное предпринимательство, получив в общей сложности 254,6 миллиона рублей.

В Хоринском районе за пять лет реализации национального проекта поддержку получили 195 жителей, а общий объем финансирования составил 34,1 миллиона рублей. Успешно реализовали свои бизнес-проекты 59 сельских жителей, которым была оказана помощь на старте, что составило около 19 миллионов рублей.

В селе Хоринск открыло свои двери уютное кафе «Урагша», принадлежащее 32-летней Кристине Матеровой. Она является многодетной матерью, воспитывающей четверых детей и обладающей навыками повара,...
Опубликовано:
Реклама